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印尼、越南語言工作坊─學習東南亞語言,體驗異國文化特色

  本校教務處東協人力教育中心(以下簡稱東協中心)於今年暑假期間陸續開課,分別於 7 月 9 日至 12 日、7 月 16 日至 19 日舉辦印尼及越南語言工作坊。此次工作坊除了課堂語言學習 以外,也安排學員們實際體驗印尼及越南當地特色文化,期盼讓大家在學習語言的同時,也能更深刻理解其背後之文化脈絡。

  印尼語言文化工作坊於 7 月 9 日率先登 場,邀請到郭翊姍、馮燕妮、李愛珍、陳珊蘭 等多位老師進行印尼語教學及印尼文化分享。 生動活潑的課程內容讓學員們在學習語言的同時,也進一步地認識、了解許多在臺灣較為少見之印尼文化。譬如說在印尼常見的特色食物 「墩本」(Tumpeng)—這個以錐形薑黃飯為主體、周圍堆砌著各種豐富配菜的美食;錐形的薑黃飯象徵著神明和宇宙主宰者的崇高,周圍的配菜則代表著整個宇宙及眾生,一方面以此呈現生態平衡,也寄予生活能更上一層樓。正因著如此豐富的文化意義,讓墩本成為印尼人每逢生日、升遷、婚禮、新生兒誕生等各式喜慶活動中必定會出現的食物。學員在品嘗美食之餘,也在老師們的帶領下認識了印尼的蠟染(Batik)、 傀儡戲(Wayang)、印尼傳統樂器「昂格隆」(Angklung)、印尼舞蹈等,體驗別具特色之熱帶南洋風情。

  7 月 12 日上午,老師們直接帶著學員們前往位於本校附近的成功國宅一帶,鼓勵他們與現場的印尼移工們進行簡單的對話,讓學員們能夠實際演練、應用這幾天所學習到的日常基礎對 話。印尼移工們在聽到學員們以生澀的印尼語進行簡單地問候寒暄時,個個都露出了笑容,也讓原先緊張害羞的學員們放下心中的大石頭並開始與她們交談,也因而從印尼移工們的介紹中,得 知成功國宅裡開設了幾間販售印尼傳統食物的印尼商店。當天下午則是學員們的學習成果展現,各小組分別展現這 4 天工作坊課程中所學的舞蹈、樂器及自己製作的印尼小書,活動也就在大家歡樂的氣氛下圓滿結束。

  接下來的越南語言工作坊於 7 月 16 日正式展開,邀請到洪金枝老師講授課程。學員們一方面學習越南語,課堂中也透過「水上市場波濤中的越南」這款桌遊來了解越南文化。在工作坊期間也安排一行人前往木柵地區,以景美女中為起點,經木新市場、安康市場、最後至木柵市場結束,除了各個市場尋找越南飲食文化的足跡,也順道走入了越南餐廳小吃及雜貨店,深入探訪這個逐漸消逝的臺北越南城。在參訪的行程中,學員們一方面享受道地的越南美食,也了解越南移民在臺灣的歷史以及今日發展現況。7 月 19 日則是帶著學員前往永和參訪南洋台灣姐妹會,經由姐妹會的講師們的介紹,學員們得以了解今日新住民及新住民第二代在臺灣社會仍遭遇到有關社會、 經濟、婚姻等各方面的歧視;學員們也在最後的討論時間裡與姐妹會講師有著更頻繁的互動,除了更清楚明白彼此之間的價值觀差異,也一同省思如何讓臺灣在未來能成為更包容多元族群文化的社會。

  東協中心本次舉辦之印尼、越南語言工作坊皆順利圓滿落幕,感謝學員們的熱情參與,也期盼在參與工作坊課程時,除了讓學員們學習語言之外,也能實際與來自東南亞的朋友們對話、 互動,更深入地了解東南亞各國文化,開闊自己的視野,並真正地了解,進而學習尊重、欣賞不同的文化之美。

印尼蠟染 印尼語言工作坊 水上市場波濤中的越南

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